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夏季進補保舉藥膳與茶飲

平時也可以多多推拿「百會穴」、「足三里穴」、「陰陵泉穴」進行調養。

改良濕熱體質,夏日常見進補藥材

記者郭奕均/台北報道

●百會穴:位於頭頂正中央,兩耳尖畫一條線,兩眉心到頸後畫線,兩條線交點位置,「頭為諸陽之會」,刺激百會,有助於恢復精神、益氣醒腦、調理身體性能。

▲鳳山馬光中醫診所李映芷中醫師教大家若何在炎天進補。(圖/馬光中醫提供)

補的方式要正確,冬季以溫補為主,夏日以涼補為主。李映芷醫師強調,夏日是個生長興旺的季候,適應四時的攝生之道,利用夏日陽氣興旺時養陽氣,「冬病夏治」,利用夏季好好強固身體,增添身體性能,迎戰冬季。

除了多補充水份外,其實夏日也能進補。夏日攝生補養,藥材或食材多以健脾、除濕、益氣、養陰為主。

黃耆5錢、黨參3錢、麥門冬2錢、玉竹2錢、百合2錢,五味子1錢,加水1000ml,煮約10-15分鐘。

夏日保舉穴道推拿

廢除迷思:不是冬季才能進補

暑熱氣虛,夏日常見進補藥材

健脾能扶助腸胃性能,接濟身體代謝運化水濕。

暑多夾濕,脾胃為後天之本,脾主運化水濕,脾胃消化功能不好,水份代謝不良,濕氣難排出,身體消化功能差,久長下來影響身體機能狀況。

●補脾、除濕:薏仁、山藥、茯苓、芡實、白朮、蓮子等。

●陰陵泉穴:膝蓋內下方,從膝蓋往小腿會按壓到脛骨緣凹陷處,具有除濕健脾胃功能。

(圖/資料照)

▲高溫炎熱容易中暑不舒暢,若何正確「進補」把濕氣和熱氣排出體外很重要。

暑熱輕易耗氣傷津,身體津液流失過多,輕易產生氣虛的狀態。

●益氣:黃耆、黨參等。

●足三里穴:又稱「長命穴」,胃經穴位,在膝蓋外下方,往腳踝下延伸手4指寬的位置,能保健脾胃,加強免疫力。

山藥、茯苓、蓮子、芡實,可以再加上薏仁,煮湯,也可以加米煮成粥。

●養陰:麥門冬、蓮藕、百合、玉竹、蘆筍等。鳳山馬光中醫診所李映芷醫師就強調,炎天進補側重「除濕」、「補脾胃」,特別要把「濕」和「熱」排出去,才能避免中暑,有健旺身體迎戰冬季!

各人都認為,只有冬季需要進補,但其實炎天也合適進補,只是方式分歧。行使夏季好好療養身體,加強護衛力,強壯體質,常保健康!

最後李映芷醫師提醒大家,進補要分清晰體質,進補前先就教專業的醫師。

●茶飲:益氣養陰。

▲薏仁是補脾、除濕好食材。(圖/攝影者Phoebe Lim, Flickr CC License)

●四神湯:健脾胃、除濕,改良消化問題。

常出門後流大汗,回到寒氣房,溫度下降使得表面毛細孔縮短,沒法散熱,時候久了,身體的「濕」和「熱」排不出去,感覺疲倦、頭昏沉、身體重著,加上身體感受熱,想喝生涼冷飲、吃冰、喝冰水,水份代謝更加不良,喝了水沒法解渴,也輕易引發腸胃不適、身體水腫,「濕氣」加倍不容易排出。

李映芷醫師解釋,炎天高溫致使體內調控溫度變態,輕易出現中暑的現象,感受到身體熱、頭暈、頭脹、噁心想吐、倦怠…等不適。暑熱容易耗氣傷津,「汗為心之液」,身體流汗過量,輕易呈現心煩、口渴、倦怠等狀況。

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